Provenienza Locale CAT. I KM0 Camporosso§ €12,00 al Kg
La zucchina trombetta è una specie di zucchina che deve il suo nome alla forma allungata con una ingrossatura ad una estremità. Con il suo colore verde chiaro la sua polpa ha un sapore così dolce e delicato da poter essere consumata anche cruda. Un modo molto semplice per cucinarle e farle lessate o cuocerle a vapore condite con olio extravergine di oliva. È un ortaggio tipico dei territori liguri ed è sempre più richiesta sui mercati poiché tanto versatile.
